油煙凈化器雖然小，但油煙低去除率為60%，有的凈化器可達95%以上，效果顯著。隨著社會的發展，人們對食品安全越來越重視，油煙凈化器已經成為許多餐飲服務業經營者廚房電器中必備品，也是地方環保、城市管理部門要求安裝的必須品。靜電油煙凈化器采用靜電處理方式，油煙由風機吸入靜電靜電油煙凈化器，其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經過特i制的S型檔板，均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，進入高壓靜電場

油煙凈化器清洗其實非常簡單，只需要注意的是防止電場變形。不過清洗維護是需要定期進行的，周期不能太久，這樣會對設備運轉造成影響，嚴重的甚至會造成損壞?？諝馐侨藗冑囈陨娴幕A，干凈的空氣環境才能保證人們的身體健康。但是由于多種多樣的原因，市區內的大氣污染現象越來越嚴重，其中餐飲油煙污染更是被稱為大氣污染的三大之一。廚房油煙的毒性大且多，對呼吸系統的損害較大，其中具體表現為，導致的發生率較高。所以，無論是為了自身的健康還是周圍的環境，飯店都應該安裝廚房油煙凈化器?！?/p>

油煙凈化器清洗其實非常簡單，只需要注意的是防止電場變形。不過清洗維護是需要定期進行的，周期不能太久，這樣會對設備運轉造成影響，嚴重的甚至會造成損壞。每兩個月清洗一次機器外殼和可變直徑連接器，以確保凈化器以佳的性能運行。如果凈化器是在塵土飛揚的環境中使用的，那么經常清洗它。雖然在初換濾料時使用效果良好，特別對油煙的異味去除明顯，但在實際運行上采用此方式的很少，比較適合偶爾間歇使用，且使用時間短的廚房，且需頻繁更換過濾材料。