油煙凈化器的出現，讓人們告別了過去那種油煙密布的時代?，F在人們的廚房都很整潔干凈，大部分都是油煙凈化器的功能。隨著政府相關法規的逐步出臺，廚房煙氣凈化問題亟待解決。油煙凈化器性能特點：本設備采用純化、脫臭、消噪相結合的設計理念。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

靜電油煙凈化器主要是指使用一定功率的電源， 通過變壓器的變壓功能， 把普通的交流電變成的高壓靜電，經過正負兩極電場的作用，使油煙污染物先經過高壓靜電的電離區，所選結構可適用于所有系統，并可根據排放要求靈活、方便地維護；在排煙過程中，它具有連續的消毒功能，將空氣污染降至i低，凈化后的煙氣適合低空排放要求。安裝靜電油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適。

環保油煙凈化器，真正彌補了現有同類設備中濾網易堵塞、部件易污染、凈化效果差的不足。保證了排煙管道的暢通，不會因管道內油污堆積而產生蚊蟲、蟑螂、老鼠、滋生細菌等。廚房油煙的凈化屬于空氣潔凈技術的范疇，其基本方法也類同于空氣潔凈所采用的方法。根據油煙微粒方式的不同，目前國內常用廚房油煙凈化設備主要有4 類：慣性分離法、靜電沉積法、過濾法和洗滌法。把好油煙凈化器產品質量關，對經過認定的技術先進、質量好的產品要積極推薦使用，嚴防劣質產品進入市場。