應用場所：全國各大餐飲行業，具體包括如下：各大大型旅游飯店、餐廳大眾聚餐市場民營私企大中型規模餐企業餐廳食堂隨著餐飲企業越來越多。由于企業數量多且分散，單靠人力是難以達到監控效果的，必須利用科技手段，從而實現覆蓋污染源監控的目的。目前，餐飲企業對大氣的污染越來越嚴重，雖然大部分企業對于油煙都有一定的污染防治措施，但一些企業尤其是小餐飲企業為了控制成本，不按照要求進行排放處理。

餐飲油煙問題也是部門工作的難點之一，群眾投訴多、反應強烈，而鑒于餐飲企業數量繁多且分布散亂的現狀，使得餐飲油煙污染的實時有效監管成為重點處理問題。常見的油煙監測儀有哪些，為了防止商家凈化器或風機不啟動，主機還可通過電流互感器兩路電流信號，監控凈化器或風機是否真實啟動。為方便安裝人員操作，整機采用 7 寸電容觸摸屏，全中文界面設置簡單易懂。主機帶有 1 路 GPRS(可選 4G)通信接口，可插入普通或物聯卡進行數據上傳，有手機信號的地方就可以把數據上傳出去。后向光散射：后向散射法利用介質的輻射傳導方程描述多散射過程，然后選取合適的邊界條件對方程進行求解。后向光散射法的測量裝置也比較簡單，激光器和光探測器在同一側，無需角度校準。

擴散式油煙監測儀是我司響應國家對餐飲行業油煙進行監管，所設計的一款油煙在線監測主機。主機能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非總烴(NMHC)濃度進行24小時不間斷測量，并上傳我司免費的監控平臺或監控平臺。油煙監測可以說是室內空氣質量監測的一部分。因為其特殊性，所以經常會被人們所忽視。分布范圍越來越廣，餐飲業對大氣環境的影響日益嚴重，油煙污染作為大氣污染的“三大”，對PM2.5的貢獻占到13%以上。