清洗維護周期長市面上的廚房油煙一體機品牌眾多，都有不同的清洗周期與清洗方法，并且大多都是靜電式的。一般來說靜電式廚房油煙一體機中板式電場的清洗周期為一個月左右，蜂窩式的清洗周期為兩個月左右，清洗周期長的就可以省掉很多事情。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態污染物的去除率相對較高，可達80%-90%左右，綜合比較而言，靜電式凈化設備優于機械式凈化設備。等離子體凈化法在靜電場的前端設置等離子場，利用其高能量所激發的大量活性自由基對油霧粒子進行降解，使其粘度下降，易于收集。

廚房油煙一體機的清洗方法：洗潔精和食醋浸泡法將葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。在產生等離子體的同時，高頻放電產生的瞬時高能量，能打開某些有害氣體的化學鍵而成為單質原子或無害分子。吸附法，吸附法原理是利用吸附介質吸附油煙中的污染物，從而達到效果。這種方法不僅能去除污染物，還對油煙的氣味有明顯的凈化作用，應用這種方法的設備結構簡單。

故障率低的廚房油煙一體機穩定耐用，故障率低，但材料成本也會比較高。誰也不希望新買的廚房油煙一體機用了幾天就出現問題，就算售后服務不錯，但是頻繁的維護也會浪費寶貴的時間與精力。原理不同盡管這兩種設備都是針對油煙的，但是其原理卻有所不同。一般家用油煙機的主要功能體現在“取出”一詞，只需簡單地從廚房取出小粒油煙，大粒油煙收集并存放在機器內部；油煙凈化器的主要功能體現在“凈化”一詞中。液體洗滌法，液體洗滌法的原理是用吸收液吸收煙氣中的污染物，使其從氣相轉移到液相中，進而使污染物得以去除。